【政策解讀】一篇搞懂日用陶瓷餐具進口

日用陶瓷餐具是品種繁多的陶瓷制品中最古老和常用的傳統陶瓷產品，具有廣泛的實用性和欣賞性，也是陶瓷科學技術和工藝美術有機結合的產物。

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什么是陶瓷？

“陶瓷”是“陶”和“瓷”的總稱，是一種人類生產和生活中不可缺少的材料和制品，它在人類生產的歷史上已有數千年歷史。瓷器是我們中華民族的偉大發明之一，最早燒造的瓷器就是從陶器延續而來的。傳統上，陶瓷的概念是指所有以黏土為主要原料與其他天然礦物原料經過適當的配比、粉碎、成型并高溫焙燒情況下經過一系列的物理化學反應后，形成的堅硬物質。

國際上通用的陶瓷（Ceramics）一詞在各國并沒有統一的界限。在歐洲某些國家中，陶瓷一詞是指包括各種陶瓷在內的廣義的陶瓷。德國陶瓷協會認為“陶瓷是化學工業或化學生產工藝的一個分支，包括陶瓷材料和器物的制造或進一步加工成陶瓷制品。”美國和日本等國把Ceramics一詞看成包括各種硅酸鹽材料和制品在內的無機非金屬材料的通稱，不僅指陶瓷，還包括水泥、玻璃、搪瓷等材料。

水泥

玻璃

搪瓷

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陶瓷和金屬陶瓷之間的區別

金屬陶瓷英文單詞cermet或ceramet是由ceramic(陶瓷)和metal(金屬)結合構成的。金屬陶瓷是一種復合材料，它的定義在不同時期略有不同。如：

有的定義為由陶瓷和金屬組成的一種材料，或由粉末冶金方法制成的陶瓷與金屬的復合材料。

《辭海》定義為：由金屬和陶瓷原料制成的材料，兼有金屬和陶瓷的某些優點，如前者的韌性和抗彎性，后者的耐高溫、高強度和抗氧化性能等。

美國ASTM專業委員會定義為：一種由金屬或合金與一種或多種陶瓷相組成的非均質的復合材料，其中后者約占15%~85%體積分數，同時在制備的溫度下，金屬和陶瓷相之間的溶解度相當小。

從狹義的角度定義的金屬陶瓷是指復合材料中金屬和陶瓷相在三維空間上都存在界面的一類材料。

金屬陶瓷既保持了陶瓷的高強度、高硬度、耐磨損、耐高溫、抗氧化和化學穩定性等特性，又具有較好的金屬韌性和可塑性。由于"金屬陶瓷"和"硬質合金"兩個學科術語沒有明確的分界，所以具體材料也很難劃分界線，從材料的組成看，"硬質合金"應該歸入"金屬陶瓷"，IE. Campbell就將"硬質合金"歸入到"金屬陶瓷"。

金屬陶瓷絕緣管和金屬陶瓷刀具

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陶瓷有哪些種類？

陶瓷制品種類繁多，從不同的角度出發，有的按其材料的結構和基本物理性能來分類，有的按其所用原料、組成或用途來分類，國際上尚無統一的方案。目前，有兩種比較普遍的分類方法。

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按陶瓷概念和用途來分類

陶瓷按概念和用途可分為普通陶瓷和特種陶瓷。普通陶瓷即為陶瓷概念中的傳統陶瓷，這一類陶瓷制品是人民生活和生產中最為常見和使用的陶瓷，根據其使用領域不同，又可分為日用陶瓷、建筑陶瓷、化工陶瓷、化學瓷、電瓷及其他工業用陶瓷。普通陶瓷以外的廣義陶瓷概念中所涉及的陶瓷材料和制品即為特種陶瓷。特種陶瓷是用于各種現代工業和尖端科學技術所需的陶瓷制品，有的國家稱之為“精密陶瓷”，根據其性能及用途的不同細分為結構材料陶瓷和功能陶瓷。

瓷磚

電瓷

化工陶瓷

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按坯體的物理性能分類

按陶瓷制品坯體的本質，即坯體結構及其相應的基本物理性能的不同來分類，是較為科學的一種分類方法。這樣分類法按照陶瓷坯體的結構不同和所標志的坯體致密度的不同，把所有陶瓷制品分為兩大類：陶器和瓷器。

陶器和瓷器

陶器是一種坯體結構較疏松、致密度較差的陶瓷制品，通常有一定吸水率，斷面粗糙無光，沒有半透明性，敲之無聲或粗啞；瓷器的坯體致密，基本上不吸水，有一定的半透明性，斷面成石狀或貝殼狀。

陶器和瓷器根據其性能及特征的差別還可以分成幾小類。我國國家標準GB/T 5001-2018《日用陶瓷分類》中的分類可見表1、表2和表3。

表1 日用陶瓷分類

表2 陶器分類

表3 瓷器分類

日用陶瓷餐具作為食品接觸材料，與我們的生活息息相關。我國制定了食品接觸材料涉及安全及測試的標準，與日用陶瓷相關的主要有：

——GB 4806.4-2016《食品安全國家標準  陶瓷制品》

——GB 4806.3-2016《食品安全國家標準  搪瓷制品》

——GB 5009.156-2016《食品安全國家標準  食品接觸材料及制品 遷移試驗預處理方法通則》

——GB 31604.24-2016《食品安全國家標準  食品接觸材料及制品 鎘遷移量的測定》

——GB 31604.34-2016《食品安全國家標準  食品接觸材料及制品 鉛遷移量的測定》

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日用陶瓷餐具進口申報的注意事項

根據《中華人民共和國進出口稅則（2020年）》和《進出口稅則商品及品目注釋（2017年）》，瓷是指硬瓷、軟瓷、素瓷（包括白瓷）和骨瓷。所有這些瓷幾乎完全玻璃化，質硬，即使不上釉也具有不滲透性，色白或人工著色，半透明（很厚的除外），敲之聲音清脆。

硬瓷用高嶺土（或類高嶺土）、石英、長石（或致密長石），有時還有碳酸鈣為原料制成。該產品上有無色透明釉料，釉料與瓷坯同時燒制并熔合在一起。

軟瓷含有較少礬土但含有較多硅石和助熔劑（例如，長石）。骨瓷所含礬土更少，主要含磷酸鈣（例如，從骨灰中制得的磷酸鈣）；產品通過低于硬瓷的溫度燒制，呈半透明體。其釉面通常是在較低溫度下進一步燒上的，因而可進行更大范圍的釉下裝飾。

素瓷是不上釉的瓷，其中巴魯斯瓷（也稱卡拉拉瓷）是一種特殊的細粒淡黃色瓷，含有較多長石，外表常似巴魯斯島生產的大理石，并由此而得名。

除瓷器以外的陶瓷產品包括：

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多孔陶瓷

不同于瓷的多孔陶瓷為液體可滲透的不透明體，易被鐵器劃出痕道，斷裂面粘舌。這類陶瓷有：

1．用普通含鐵及含鈣粘土（磚土）制成的陶器，具有無光澤的土質結構，一般為棕、紅或黃色。

2．范圍較廣的白色或著色陶瓷（精陶器、花飾陶器，荷蘭白釉藍彩陶器等）。本身多孔，必須上釉（使用透明或不透明釉料，例如，白色或其他顏色的金屬氧化物）才具不滲透性。精陶器等由經過細篩的粘土加水混合制成，坯泥顆粒細膩，通過比燒制普通粘土陶器更高的溫度燒制而成。其坯泥并未完全玻璃化，因而不同于瓷器。

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粗陶器

雖然它質地緊密，硬度高，不怕鋼尖的擦刮，因其不透明，且一般只是部分玻璃化，所以與瓷不同，粗陶器可以是釉瓷質（不透水）或半釉瓷質。由于所使用的粘土中含有雜質，所以顏色為灰色或淺棕色。粗陶器通常上釉。

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“半瓷”或“仿瓷”

某些名為“半瓷”或“仿瓷”的產品，有的經調劑、修飾及上釉，使其具有瓷器的商品外表。它們不象陶器那樣完全不透明，也不象瓷器那樣真正半透明。這些產品只是在較薄處（例如，杯子的底部）略覺半透明狀，可通過它們的斷裂面與真瓷加以區別，因為它們的斷裂面顆粒粗糙、無光澤和非玻璃化。該產品釉面下是多孔的，斷裂面也是粘舌的。再者，用鋼刀很易在這些產品上劃出痕道。但必須注意，某些軟瓷也很易用鋼器劃出痕道。上述這些“仿瓷”品不作為瓷歸類。

海關商品歸類及進口稅率

日用陶瓷餐具（例如，茶具或咖啡用具、盤、湯碗、沙拉碗、各種碟、咖啡壺、茶壺、糖缸、啤酒杯、其他杯、醬油碟、水果盤、調味品瓶、鹽瓶、芥末瓶、蛋杯、茶壺架、餐桌墊、刀架、湯匙和餐巾環）如果是瓷制的，應歸入品目69.11，如果是其他陶瓷材料制的，例如，粗陶器、精陶器、仿瓷器，則應歸入品目69.12。如果是金屬陶瓷材料制的餐具一般情況下應歸入品目82.15。

海關規范申報目錄的要求

根據《中華人民共和國海關進出口商品規范申報目錄（2020年）》的規定，企業在申報陶瓷餐具時應申報清楚以下要素：

1．品牌類型;

2．出口享惠情況;

3．材質(瓷制、陶制);

4．種類（餐具、廚房器具等）;

5．對于瓷餐具還需申報是否為骨瓷;

6．品牌;

7．GTIN;

8．CAS